{"id":5115,"date":"2026-02-24T12:29:15","date_gmt":"2026-02-24T15:29:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.encontrasantos.com.br\/sobre\/sorvete-na-casca-do-coco-inspirado-na-tailandia-conquista-o-litoral-de-sp-video\/"},"modified":"2026-02-24T12:29:15","modified_gmt":"2026-02-24T15:29:15","slug":"sorvete-na-casca-do-coco-inspirado-na-tailandia-conquista-o-litoral-de-sp-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontrasantos.com.br\/sobre\/sorvete-na-casca-do-coco-inspirado-na-tailandia-conquista-o-litoral-de-sp-video\/","title":{"rendered":"Sorvete na casca do coco, inspirado na Tail\u00e2ndia, conquista o litoral de SP; V\u00cdDEO"},"content":{"rendered":"<div class=\"79600775c85722932cbf26dff21860fb\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px;\">\n<!-- Anuncio display - global -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"8789329856\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<h2>A Origem do Sorvete na Casca de Coco<\/h2>\n<p>O sorvete na casca de coco \u00e9 uma inova\u00e7\u00e3o que conquistou rapidamente o paladar dos moradores e turistas de Santos, no litoral paulista. Inspirado por uma especialidade encontrada na Tail\u00e2ndia, esta del\u00edcia gastron\u00f4mica foi adaptada para atender ao gosto do p\u00fablico brasileiro. O clima tropical da regi\u00e3o e a frescura do coco tornaram a combina\u00e7\u00e3o ideal para um refresco inovador e ao mesmo tempo sustent\u00e1vel.<\/p>\n<h2>Como o Sorvete foi Inspirado na Tail\u00e2ndia<\/h2>\n<p>O criador do \u2018Coco do Bem\u2019, Rafael Nat\u00e3 Gon\u00e7alves Ribeiro do Carmo, se encantou com um v\u00eddeo que apresentava sorvete servido diretamente na casca do coco na Tail\u00e2ndia. Essa ideia simples, mas cativante, motivou Rafael a trazer essa experi\u00eancia para a Baixada Santista. A t\u00e9cnica artesanal, associada ao uso de ingredientes naturais, tornou-se um destaque em sua oferta, criando uma proposta que alia autenticidade e apelo por uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n<h2>O Empreendedorismo por Tr\u00e1s da Inova\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>Depois de quase duas d\u00e9cadas atuando sob o regime CLT, Rafael decidiu empreender ao lado de sua namorada ap\u00f3s a demiss\u00e3o de ambos em uma empresa portu\u00e1ria. O casal viu uma oportunidade de neg\u00f3cio ao perceber o potencial do sorvete na casca de coco, algo que ainda n\u00e3o era amplamente oferecido na cidade. Essa transi\u00e7\u00e3o revela o esp\u00edrito empreendedor e a procura por alternativas que tragam n\u00e3o s\u00f3 satisfa\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m inova\u00e7\u00e3o e entretenimento ao p\u00fablico.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.encontrasantos.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sorvete-na-casca-do-coco-inspirado-na-tailandia-conquista-o-litoral-de-sp-video.webp\" alt=\"sorvete na casca de coco\" loading=\"lazy\" \/><\/p>\n<h2>Desenvolvimento Sustent\u00e1vel e Gastronomia<\/h2>\n<p>A unidade \u2018Coco do Bem\u2019 n\u00e3o se apenas preocupa com o gosto, mas tamb\u00e9m com o impacto ambiental. Os sorvetes s\u00e3o confeccionados com ingredientes naturais e sem aditivos artificiais, priorizando a qualidade e a sustentabilidade. A proposta \u00e9 que cada consumidor sinta que est\u00e1 fazendo uma escolha saud\u00e1vel enquanto aprecia uma sobremesa refrescante. A casca de coco utilizada na apresenta\u00e7\u00e3o do sorvete refor\u00e7a ainda mais a conex\u00e3o com a natureza, evitando desperd\u00edcios e promovendo a reciclagem dos res\u00edduos.<\/p>\n<h2>A Recep\u00e7\u00e3o do P\u00fablico em Santos<\/h2>\n<p>Desde o in\u00edcio das vendas em dezembro, o feedback do p\u00fablico foi extremamente positivo. A ideia de servir sorvete na casca do coco despertou curiosidade e rapidamente se espalhou entre moradores e turistas. Rafael observou um crescimento org\u00e2nico nas redes sociais, com clientes compartilhando suas experi\u00eancias em postagens e stories, o que contribuiu para gerar ainda mais visibilidade ao produto. O sucesso do sorvete logo levou \u00e0 decis\u00e3o de abrir uma loja f\u00edsica em Santos, em um espa\u00e7o que promete ser ainda mais acolhedor e especializado.<\/p>\n<h2>Flutua\u00e7\u00e3o das Vendas e Sucesso R\u00e1pido<\/h2>\n<p>Em menos de um m\u00eas de funcionamento, as vendas aumentaram at\u00e9 250%, gra\u00e7as \u00e0 viraliza\u00e7\u00e3o nas redes sociais e \u00e0 identifica\u00e7\u00e3o do produto com a cultura local. Em m\u00e9dia, 150 sorvetes s\u00e3o vendidos por dia, embora esse n\u00famero possa variar conforme a esta\u00e7\u00e3o e as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. Com a nova loja, a expectativa \u00e9 estabelecer um modelo de vendas mais consistente e um acompanhamento mais preciso do desempenho.<\/p>\n<h2>O Processo de Prepara\u00e7\u00e3o do Sorvete<\/h2>\n<p>O sorvete \u00e9 feito de maneira artesanal e deve seguir uma receita rigorosa. Ingredientes como leite, leite de coco e coco ralado s\u00e3o os protagonistas, sem a presen\u00e7a de conservantes ou aromatizantes. Ao todo, apenas 5 gramas de a\u00e7\u00facar s\u00e3o adicionados para cada 100 gramas de sorvete, o que garantem um sabor genu\u00edno e saud\u00e1vel. O compromisso com a qualidade \u00e9 evidente, e Rafael busca sempre manter a autenticidade dos sabores.<\/p>\n<h2>Clientes Compartilham Experi\u00eancias nas Redes Sociais<\/h2>\n<p>A presen\u00e7a e engajamento nas redes sociais t\u00eam sido fundamentais para a promo\u00e7\u00e3o do Coco do Bem. Desde o lan\u00e7amento, muitos clientes t\u00eam compartilhado suas experi\u00eancias positivas, resultando em uma comunidade entusiasmada em torno do produto. Essa intera\u00e7\u00e3o nas m\u00eddias n\u00e3o s\u00f3 aumenta a visibilidade do neg\u00f3cio, mas tamb\u00e9m cria uma rede de recompras e fideliza\u00e7\u00e3o entre os consumidores.<\/p>\n<h2>Expectativas para a Loja F\u00edsica em Santos<\/h2>\n<p>A loja f\u00edsica que est\u00e1 prestes a ser inaugurada promete oferecer uma experi\u00eancia ainda mais rica ao cliente. Al\u00e9m das tradicionais op\u00e7\u00f5es de sorvete na casca de coco, os empreendedores planejam ampliar o card\u00e1pio, adicionando novas combina\u00e7\u00f5es que preservem o uso de ingredientes naturais. A expectativa \u00e9 que a loja n\u00e3o apenas se torne um ponto de venda, mas um local de encontro e aprecia\u00e7\u00e3o para aqueles que buscam qualidade e sabor.<\/p>\n<h2>Novos Sabores e Sustentabilidade na Produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>Os planos futuros incluem a diversifica\u00e7\u00e3o de sabores e a perman\u00eancia do compromisso sustent\u00e1vel. Rafael e sua equipe j\u00e1 est\u00e3o em processo de pesquisa para introduzir novas op\u00e7\u00f5es que incluam combina\u00e7\u00f5es regionais, como leite condensado, amendoim e at\u00e9 mesmo frutas locais, sempre com o foco nos ingredientes naturais. O objetivo final \u00e9 continuar ajudando a construir uma consci\u00eancia alimentar mais saud\u00e1vel entre os consumidores.<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sorvete na casca de coco viraliza em SP e encanta o litoral.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5114,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-5115","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-em-santos","has_thumb"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sorvete na casca do coco, inspirado na Tail\u00e2ndia, conquista o litoral de SP; V\u00cdDEO - Encontra Santos<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.encontrasantos.com.br\/sobre\/sorvete-na-casca-do-coco-inspirado-na-tailandia-conquista-o-litoral-de-sp-video\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sorvete na casca do coco, inspirado na Tail\u00e2ndia, conquista o litoral de SP; 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